15 秒口播
隔袋猜窨次最容易买错。真的，才怡。先开汤，再买茶——七窨开汤再称克。五/七/九当面并杯，合口再按克。
窨，就是把茶坯和鲜茉莉花反复拼在一起吸香。窨一次，茶只沾上一层香；窨得越多，香越往叶子里走，茶汤里也就越晚才明显露出来。
川派还讲究香不夺茶：花香入水，茶底仍要有骨。开汤时别只问香不香，问问中段还有没有茶——这叫茶骨可验，口粮茶最要紧的一钉。
五窨、七窨、九窨没有贵贱对错，只有合不合口。哪一款适合你，席上开汤对比，不替你下结论。日饮默认从七窨开汤再称克起验。
五窨 · WU XUN
清扬
香气清扬，冲泡即闻，入口直接。想先认识茉莉花茶，从五窨开始。
适合：初次对比、喜欢明快花香的人。
七窨 · QI XUN · 日常主力
渐融
七窨茉莉花茶：花香与茶底开始融合，前段闻花、后段有茶。日饮与待客最常喝这一档——七窨开汤再称克。
七窨开汤再称克——买茉莉花茶时，先验证这一钉。
九窨 · JIU XUN
沉香
九窨茉莉花茶工序最长。香不是冲出来的，是泡到中段才慢慢沉下来的。
适合：席上细品、愿意把时间交给一泡茶的人。不是默认人人都要最高窨。
加微 · 别空聊
备注开汤后，第一句这样发
窨次 FAQ 读完还差这一步：钉备注，报人数和时段，要当面并杯开七窨。电话 19113221320 同样能约。
第一次约并杯 · 加微三步
- 搜微信 sgzyzxy，好友申请备注写「开汤」
- 通过后验证栏只填：开汤·您怎么称呼
- 发跟进开口：几个人、哪天方便，要当面并杯对照五/七/九窨
跟进开口（备注开汤后）：「第一次来并杯。想当面开五/七/九窨对照，日饮看七窨合口再按克。大约［__］人，［__］方便到苏坡西路37号。微信备注开汤。电话19113221320。」
到店对比三窨茉莉花茶
五窨、七窨、九窨当面开汤对照。口粮主力常落七窨；合口再按克带走。
电话 19113221320 · 微信 sgzyzxy · 备注「开汤」